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zoom RSS 安納芋で焼き芋

<<   作成日時 : 2010/02/03 09:29   >>

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 14

2/3(水) 晴れ 
今日は節分 
夜は恵方巻きだね〜って言ったら・・

「あれは関西の風習!」


と女房が言ってたので・・・

フゥ〜

今晩は恵方巻き抜きで豆まきかな


先日、ネット通販で購入した安納芋
蒸かして食べたけど、やっぱり焼き芋にした方が
美味しかろうと・・・

芋を用意

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新聞紙に包み

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更にアルミホイルに包んで

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ストーブに乗せる事、1時間

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アルミホイルを剥くと新聞紙が焦げてます

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出来上がり〜

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熱々が好きな人は焼きながら

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ヨダレ〜


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安納芋
確かに甘みは高いですが
水分も多いようですね

ホクホク好みには物足りないかも知れません




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コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
おいしそう〜
とらちゃん。。。
やっぱり。。。
もうヘトヘト
2010/02/03 10:55
おいしそう〜きれいな色に焼けましたね〜。
安納芋って、読みは?(こっそり教えて)
Fチェスカ
2010/02/03 14:22
ヘトヘトさん
σ(^_^;)アセアセ...
やっぱりとらちゃん
ヨダレが凄い
**************************
Fチェスカさん
安納芋(アンノウイモ)と言います
コッソリね^^
ぐっぱ
2010/02/03 15:38
ヨダレやっぱり出ちゃうでしょ!
ストーブで焼いてると匂いも美味しそうだしねッ。
私は、栗みたいなホクホクなお芋が好きです。
桃ママ
2010/02/03 15:47
私はネットリおいもが好きだから、この焼き芋大好きです!!また買ってこようかな!!
ジダンママ
2010/02/03 19:49
私も先日、楽天から安納芋取り寄せました。
本当に甘くておいしかったです〜
また頼もうかな〜
エーデルワイス
2010/02/03 19:50
桃ママさん
焼き芋
香りも食欲をそそりますね〜
>栗みたいなホクホク
↑安納芋は期待はずれかも(^^;
*****************************
ジダンママさん
>ネットリおいもが好きだから
↑ジダンママさん向きのお芋ですね
蜜芋と言うのもあるらしいけど
これも安納芋の種類なのかな?
***************************
エーデルワイスさん
お取り寄せしてるんですね〜
ネットで頼めるから
便利ですよね
ぐっぱ
2010/02/04 09:13

とらちゃんの涎が〜〜〜分かるな〜〜^^
私も食べたくって涎でそう〜〜!
あ〜〜いいな〜良い匂いがしてきそう〜〜
ikurabu
2010/02/04 11:32
ぐっぱさんも購入したんですね。前にブログにあっぷしたけど、うちも購入し、旦那が水分おおいから嫌だと..
近所のスーパーの方がネットより安く購入できたし、水分もすくなかったです。
さっとん
2010/02/04 19:48
ikurabuさん
とらちゃん
食べ物の匂いにはとても敏感で
すぐヨダレを・・・
σ(^_^;)アセアセ...
****************************
さっとんさん
焼き芋にすると
蜜が出てくるから
どうしても
ビチャって感じになりますね
このお芋、甘くて美味しいけど
これが欠点?
ぐっぱ
2010/02/06 16:58
ほくほくのおいも・・・
おいしそうです〜〜〜
炊飯器
2010/02/06 21:42
炊飯器さん
甘かったですよ〜^^
芋ご飯もいいかも
ぐっぱ
2010/02/08 15:53
新聞紙、そして、アルミ・・・
ここまでやった事はなかったです〜。
案外、包まなければ、水分が飛んで又、違うおいしさになってたかもしれませんね〜。
夕顔とひまわり
2010/02/11 13:30
夕顔とひまわりさん
アルミホイルだけで
ストーブに乗せて焼くと
焦げ付いてしまうので〜
専用の焼き芋鍋があるといいのですが
ぐっぱ
2010/02/12 09:11

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